Pedagogical Oyster、沿岸環境の現実に基づいた地元の文化のための協会、その品質の尊重、および伝統的なノウハウの伝達。ポワトゥー・シャラント地域にあるこの協会は、カキ周辺の沿岸環境、その性質、その活動に関する知識を促進し、特にカキ養殖のノウハウを具体的に伝えることを目的としています。

私たちの目的は、テロワールの品質と風味を理解する手段を開発することです。私たちは、生きた遺産の面で沿岸環境の文化的向上を目指しており、これをすべての人が利用できるようにすることに取り組んでいます。

インタラクティブなモバイル アプリケーションのおかげで、コース全体で使用できる qr コードをスキャンして、モルナックの沼地を別の方法で発見してください。

ナレーション付きのビデオやクイズを見つけることができます。地理位置情報のおかげで、村、Seudre、沼地との関係で自分がどこにいるかがわかります。