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現在,是由過去累積。傳統,是由歷史建立。
傳統舊物在新時代的沖洗下,漸漸退出人們的視野,在社會的角落存活,可能終有一天會面臨消失。聯合國教科文組織的「人類非文化遺產」項目,就是對某地區化傳承有重要意義的行為或表現的保護,而香港政府公佈的「香港非物質文化遺產代表作」,便是對本地的傳統文化、社區歷史的保護,例如港式奶茶製作技藝,例如紮作技藝。
傳統手工藝曾經是傳統街市裡常見的事物,像紙紮舖、涼茶舖、線面檔等,而牛頭角街市,便是這樣一個雲集了各種傳統事物的舊街市,承載了歷史的記憶與重量。
然而超市的興起,現代化街市的重建,傳統行業在新時代下的發展等,都使傳統街市面臨被淘汰的命運。
本App希望透過記錄牛頭角街的傳統店舖,透過文字、圖像,及一系列衍生媒介,記錄、保存傳統文化,例如傳統茶餐廳的奶茶,紙紮舖的紮作工藝,線面的技術等,並透過多元化的項目,將傳統文化加以推廣,使其得到更多人的關注。
傳統舊物在新時代的沖洗下,漸漸退出人們的視野,在社會的角落存活,可能終有一天會面臨消失。聯合國教科文組織的「人類非文化遺產」項目,就是對某地區化傳承有重要意義的行為或表現的保護,而香港政府公佈的「香港非物質文化遺產代表作」,便是對本地的傳統文化、社區歷史的保護,例如港式奶茶製作技藝,例如紮作技藝。
傳統手工藝曾經是傳統街市裡常見的事物,像紙紮舖、涼茶舖、線面檔等,而牛頭角街市,便是這樣一個雲集了各種傳統事物的舊街市,承載了歷史的記憶與重量。
然而超市的興起,現代化街市的重建,傳統行業在新時代下的發展等,都使傳統街市面臨被淘汰的命運。
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カテゴリー
教育
教育
リリース
2020/10/9
2020/10/9
バージョン
1.0
1.0
言語
サイズ
714.1 MB
714.1 MB
条件
スクリーンショット
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